最近、楽しみが続きました💕
貴重なELLERGARDENのライブに行ってきました✊
激しくエネルギッシュなライブでボーカルの細美さんの言葉が刺さる❗️
飛行機に例えて、40代、50代になると自動運転にして何もしなくてもいいと思ってしまうけど、もうすぐ50歳の細身さんは90度の角度で上に昇って爆発するとw
楽しいことは続けて進化したいね。
やりたいことがあったら挑戦したいね。
そう思えた気持ちいいライブでした😊
さてレッスン♪
日本人は海老が大好きだけど、
アメリカ人はザリガニも食べる。
ザリガニは英語で
crayfish
または
crawfish
食べるところが少ないみたい。
アメリカ南部のルイジアナ州の郷土料理によく使われる食材。ケイジャン料理。
スパイシーで濃いから泥臭い味はしないらしい。
昔、近所の川で男の子たちがよくザリガニ取ってたなぁ。食べるっていう発想がなかったなぁ。
